2021年6月22日火曜日

MARBLe FOOD部(6/26)

 今週末もやってくる!


6/26(土)

・ガラポン珈琲車(10時〜19時)

・すみやのくらし(12時頃〜なくなり次第終了)



いつもはお洋服や雑貨などなどselect shopMARBLeですが。。

時々この『FOOD部』を企画させていただいております。


なぜ?でしょう。


美味しいを追求する事に日々を

積み重ねていらっしゃる方々に登場していただいて、この場所で

美味しい、食べることの喜びを分かち合いながらおしゃべりしたり

する時間、以前もお話ししたかもですが、『すみやのくらし』さんの円さんが作るパンや焼き菓子は

並々ならぬ材料や味との睨めっこや想像を想像で終わらせないこだわりを含んだものです。

産地や相性の良い材料、または環境を考えて壮大な世界観で作ってらっしゃいますが、、円さんは大体不思議なことを当たり前にお話ししてくれる方です(笑)


以前、円さんの作るりんごのカップケーキを食べたブルコは涙が出ました。

現在の世の中では食品添加物が入っていない食べ物などないです、善悪ではないんですが

雑踏の中のオアシスみたいに、見たこともない景色が急に現れたみたいに感じてしまって

感動したんだと思います。たまに食べるから良いのです。ゆっくり食べてみてくださいね。


ガラポン珈琲さんは、スポーツ、楽器がお好きな自分と向き合うに優れた方。

珈琲と出会ってもなお追求する姿勢は、お金を出して飲む価値のある珈琲です。

正直、そんなにコーヒーって違うのかな?って思う方も多いかと思いますが

相当違います。そしてなんでもそうですが人それぞれの好みも違うと思うのです。

私から見るとガラポンさんは職人さんです。しかも頑固(笑)


スペシャリティ珈琲という、私たちが普段口にすることない稀な豆をベースに

珈琲を作ってくださいますが、とてつもなく立体的なルールがありそうな世界なんです。

私は、感覚的な人間なのでなんか凄いぞぐらいにしか思ってないのかもしれませんが

私のアホなところでもあります笑笑)

以前、MARBLeで出店されるときに試飲をさせていただいた時は、10種類ぐらいを

順番に飲みましたが、草原の中に佇む味わい、フルーツに囲まれるような段階的な甘さに

変わるような、お砂糖と相性が良い珈琲や冷ましてからも美味しいとか、普通のコーヒーでは考えられないような事を目の前で実験室のようで楽しかったのです。




foodを通して人間を知る。人生という旅の途中の1遍になれたら私は嬉しいです。

ナタリー・レテの世界 展開中

 大好きアーティスト『ナタリー・レテ』

彼女の作り出す世界観がお好きな方は既にMARBLeご来店くださるお客様の中にも

いらっしゃいますね。


もぅ既に20年以上のおつきあいになる『あちゃちゅむ』以前は『むちゃちゃ』という

ブランドのデザイナーでもある『しんやまさこ』さんがやはりナタリーの素敵さに魅了されて

数々のコラボを実現してきました。


そして、MARBLeのどこかにはナタリー・レテの描いた原画が飾られています

ブルコはそれを見るととてもワクワクします。

ぜひ、MARBLeを訪れた際に見つけてくださいね


そんなナタリー・レテから素敵なインテリアアイテムが到着です















ラグタペストリー(サイズ90✖️150cm)4950yen(税込)
クッションカバー 2950yen(税込)

この他にも、ナタリー・レテの雑貨、bagなどを販売中です。
















スクエアフラットがま口 1650yen(税込)

折りたたみ傘 2530yen(税込)






などなど

ミニタオル 660yen(税込)

サテンポーチ770yen(税込)


MARBLeオンライン SHOPでも販売中です。ぜひチェックしてみてくださいね

ナタリー・レテの世界を堪能しましょ♪


2021年6月10日木曜日

MARBLeフード部

 こんにちは、MARBLeの庭先も新しい植物達の芽吹きと

心地よい風がもうすぐ夏だね〜と教えてくれているようです




氷のカラコロと音が聞こえたり

ふわっと薫るコーヒー豆の香り

食べると、思わず2度見してして美味しい、美味しいとなるパン







庭先でリラックスしていただくもok!    テイクアウトしていただくもok

それぞれのスタイルでお楽しみくださいね


まもなく、お久しぶりのフード部が始まります



6/12(土)、13(日)

ガラポン珈琲(10:00~19:00) 

本沢3丁目パン工房(予約制 12:00〜19:00受取り)


楽しみなのであります



ガラポン珈琲さんは、宮城県でも稀な移動車にてスペシャリティ珈琲を

丁寧に作ってくださる方です、さらにふわふわの"槌猫卵焼き"は

絶品でちびっこからおとなまで大人気です

もしかしたら、人生の相談も聞いてくれるかも?



本沢3丁目パン工房さんは、ハード系の長時間発酵バケットをベースに

季節ごとの素材を生かしたパンがとても魅力です

今回はどんなパンが来るかなぁ〜

2日連続販売ですが、もちろんmenuが違うので

両日お楽しみくださいませ


前日までに発表になるmenuをご覧いただいて

お電話にてご予約いただくスタイルです、少し特殊な販売ですが

販売スタート時にどうしても来れない方々には

最高の販売方法だと思います、だって自分の好きな時間に

受け取れますからね。



⭐︎6/10更新しました↓menu⭐︎

両日ともご予約いただけます

12日、13日ともそれぞれ12:00〜19:00に

お受取り可能な方でお願いいたします。

0224-86-5974(お電話受付時間10:00〜19:00)

パンの個数に限りはありますが、ご予約の方を優先的に

振り分けさせていただきます

店頭にて予約なしの販売可能分は、

当日のインスタグラム

にてお知らせさせていただきますね



12日(土)menu

長時間発酵バケット 270


お豆のピザ(空豆、えんどう豆、インゲン) 250


ハニーマスタードとチーズの丸パン 250


骨パン(ホワイトチョコと胡麻のパン)220


パンペルデュ(メープルシロップジュワッとのフレンチトースト) 300


マンゴーとチーズクリームのクロワッサン 260





13日(日)menu


長時間発酵バケット 270


木苺とブルーベリーのデザートピザ 250


グリーンオリーブのチャバタ 190


ネギ塩チキンのフランスパン 260


パンオショコラ 220


蜂蜜レモンのクロワッサンオザマンド 260



気になるmenuがありすぎて迷う〜

しかしながら食いしん坊のブルコとしては

全てを制覇したいですね。

😂

みなさまの

ご予約のお電話お待ちしておりまーす

電話

0224-86-5974

(パンのご予約受付時間10:00~19:00)


2021年6月2日水曜日

出会ってしまうということの喜びアイテム

 

この季節は、バラを中心にブルコ家の庭が華やかさを増してくれます。母のミニガーデンとっても癒されますょ


ご来店のお客様の中にもお花が大好きな方も多く

庭を散策していただけて嬉しいですね。

長雨前のひとときの華やかさを楽しめると良いですね











先日入荷しました。
無地のTシャツが人気です













アシメとギャザーのシルエットがほっそりとした印象に
なるところがポイントですね。

プリーツスカートやワイドパンツとの相性も良いです













クロ→完売しました
シロ→あと2枚です
ベージュ→完売しました

¥4950(税込)

















リネンをほぼ100%織り込んだお帽子をはじめ
人気のコロンとしたフォルムが可愛いアバカバッグ、細かく編まれたペーパーブレードのハット、どれも心地よく日常を過ごすのに嬉しい
職人さんの知恵と技術の日本製の商品達が
入荷しております。

ぜひ手にとってご覧くださいね。